전주 베테랑 칼국수 택배 배송 받아서 끓여먹은 후기
전주 베테랑 칼국수 택배 배송 받아서 끓여먹은 후기
안녕하세요. 김철호 입니다. 이번에 전주의 명물인 베테랑 칼국수를 택배로 주문해서 먹어보았습니다. 베테랑 칼국수는 전주 한옥마을 내에 위치한 유명한 칼국수 가게로 오랜 역사와 전통을 가지고 있습니다. 직접 전주에 가서 먹어보고 싶었지만, 거리가 멀어서 택배로 주문하게 되었습니다. 과연 베테랑 칼국수의 맛은 어땠는지, 그리고 택배 배송은 어떻게 이루어졌는지 자세히 살펴 보겠습니다.
1977년부터 이어온 전통의 맛 전주베테랑칼국수
전주 맛집으로 유명한 베테랑칼국수는 1977년 개업 이래 지금까지 쭉 사랑받아오고 있는데요.
한옥마을 놀러 가면 꼭 들러야 하는 곳이라고 할 정도로 핫플레이스라고 하더라고요.
고소한 들깨가루와 고춧가루가 듬뿍 들어간 국물이 일품이라는 평이 많아서 엄청 기대됐어요.
들깨가루와 고춧가루가 듬뿍 들어간 국물이 일품인 전주베테랑칼국수
역시 소문대로 칼칼한 육수 맛이 끝내주더라고요.
면발 탱글탱글하니 씹는 식감도 좋았는데 특히나 깊고 진한 국물 맛이 인상적이었어요.
계란 노른자 풀어서 고소함 배가 됐고 매콤칼칼한 양념 덕에 느끼함 1도 없어요.
호로록 흡입하다 보면 어느새 바닥 보이더라고요.
쫄깃한 면발과 고소한 계란 풀어진 국물의 환상적인 조화
평소에 먹던 일반 칼국숫집과는 확실히 차별화된 맛이었는데요.
진한 멸치육수 베이스에 김가루랑 고추가루 들어가서 얼큰 칼칼했고 구수한 들깨가루 풍미가 더해져 감칠맛 최고였어요.
무엇보다 쫄깃하고 탱탱한 면발과의 궁합이 좋아서 계속 생각나는 중독성 강한 맛이에요.
집에서도 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 밀키트 출시
요즘같이 외식하기 꺼려지는 때에는 배달음식 많이 시켜 먹게 되잖아요.
그런데 면 요리는 불어서 올까 봐 걱정되더라고요.
다행히 이곳에서는 매장에서 먹는 그대로 즐길 수 있도록 냉동 포장되어 판매 중이더라고요.
주문하면 아이스박스에 담겨서 오는데 얼어있는 상태라서 바로 먹지 않을 경우엔 냉동보관 해야 돼요.
조리법 적힌 종이 들어있어서 보고 따라서 만들면 되는데 5분이면 완성된답니다.
끓는 물에 면이랑 분말스프 넣고 4분 30초간 더 끓이다가 마지막에 그릇에 옮겨 담은 후 별첨 스프 넣어서 섞어 먹으면 돼요.
별다른 재료 준비할 필요 없이 라면 끓이는 것처럼 간단하게 만들 수 있다는 점이 큰 장점 같아요.
양도 넉넉하고 포만감도 오래가서 든든한 한 끼 식사로 제격이에요.
다음번에 또 주문하려고 스토어찜 해놓고 왔어요.
매장에서 먹는 것과 똑같은 맛을 느낄 수 있음
전주 베테랑 칼국수는 오랜 전통을 자랑하는 유명 맛집이잖아요.
저도 친구랑 몇 번 가본 적 있는데 진한 국물맛이랑 쫄깃한 면발이 인상적이었거든요.
요즘 코로나19 바이러스 때문에 외식하기도 꺼려지는데 온라인으로 주문해서 간편하게 먹을 수 있다니 참 좋네요.
밀키트 형태로 개별 포장되어 나와서 라면 끓이듯이 조리하면 되니 간편하고 좋았어요.
조리법대로 면 먼저 삶고 육수 부어준 다음 마지막에 김가루 고명 올리면 완성이에요!
정말 간단하죠
캠핑이나 여행 갈 때 챙겨가기 좋은 간편식
사실 요즘 날씨 선선해져서 차박하러 자주 다니거든요.
야외에서 간단하게 요리해먹을 수 있는 밀키트 찾아보다가 발견했는데 2인분씩 소포장 되어있어서 휴대하기 편해요.
여행지에서도 전문점 못지않은 깊은 맛을 느낄 수 있었답니다.
해장용으로도 안성맞춤인 속풀이 음식
얼큰 칼칼하니 술 마신 다음날 먹기 좋을 것 같아요.
숙취 해소에는 역시 뜨끈한 국물요리만한 게 없죠.
전날 과음했다면 아침 식사로 강추합니다!!!
남녀노소 누구나 좋아하는 호불호 없는 맛
베테랑 칼국수는 특유의 깊고 진한 풍미가 예술인데요.
면발 호로록 흡입하다가 구수한 국물 한입 떠먹으면 감칠맛 장난 아니에요.
아이들도 좋아할 만한 메뉴라서 가족끼리 다같이 즐기기 제격이네요.
베테랑 칼국수는 전주에서 먹던 그 맛 그대로였습니다. 계란과 김, 고춧가루 등이 어우러져 부드럽고 고소한 맛이 일품이었고, 면발도 쫄깃해서 식감이 좋았습니다. 양도 많아서 한 그릇만으로도 충분히 배가 불렀습니다. 이제는 전주에 가지 않아도 베테랑 칼국수를 집에서 즐길 수 있게 되어 매우 만족스럽습니다. 다음에도 또 주문해서 먹고 싶습니다.